La dieta de kéfir y trigo sarraceno ha ganado popularidad y reconocimiento en todo el mundo durante mucho tiempo, porque gracias a ella puede perder peso en 5 , 7 o más kilogramos sin experimentar hambre y otros síntomas desagradables. Sin embargo, vale la pena señalar que dicha dieta no solo es dura, sino también desequilibrada. Por lo tanto, no es recomendable seguir una dieta de este tipo durante mucho tiempo, para no causar complicaciones y problemas con el funcionamiento de los órganos del tracto digestivo.

Dieta de kéfir y trigo sarraceno: lo que es útil.

Uno de los ingredientes principales de esta dieta es el trigo sarraceno , que es saludable, nutritivo, ya que satura el cuerpo con vitaminas vitales, micro y macro elementos, proteínas, carbohidratos.

El consumo regular de gachas de trigo sarraceno ayudará a lograr los siguientes beneficios para el cuerpo:

• elevar la hemoglobina;
• normalizar la presión arterial;
• fortalecer los tejidos vasculares;
• estabilizar el trabajo del sistema nervioso;
• aumentar las funciones protectoras del cuerpo;
• prevenir el desarrollo de procesos oncológicos;
• proteger el esmalte dental de daños.

Además, las gachas de trigo sarraceno contribuyen a una pérdida de peso efectiva. Los granos de trigo sarraceno tienen un efecto positivo en el funcionamiento del tracto digestivo, estimulan el estómago, limpian los intestinos de toxinas y facilitan su eliminación del cuerpo de forma natural.

El segundo componente de la dieta de alforfón y kéfir desempeña un papel importante: el kéfir. Vale la pena considerar que casi cualquier producto de leche fermentada es útil para un adulto.

Si usa kéfir regularmente, podrá lograr los siguientes beneficios:

• normalizar la actividad del hígado;
• mejorar la función secretora del estómago;
• regular el trabajo del sistema digestivo;
• limpiar los intestinos de toxinas y toxinas;
• eliminar el estreñimiento crónico;
• deshacerse de la disbacteriosis;
• aumentar la inmunidad;
• normalizar el trabajo del sistema cardiovascular;
• mejorar la condición de la piel;
• deshacerse permanentemente de las manifestaciones alérgicas.

Con base en lo anterior, podemos concluir que ambos componentes que componen la dieta de kéfir y trigo sarraceno tienen el efecto más beneficioso en todo el cuerpo de una persona que está perdiendo peso, contribuyen a la pérdida rápida de peso y a la normalización del metabolismo. La bebida de leche agria y el trigo sarraceno se pueden consumir solo para el desayuno o seguir este régimen durante una o dos semanas. Si sigue estrictamente los principios de la dieta, podrá perder de 2,5 a 10 kg. Naturalmente, los resultados finales dependen de varios factores: el peso inicial, la edad, el género, la conciencia del cumplimiento de las reglas.

¿Cómo usar papilla de kéfir y trigo sarraceno cuando necesitas perder algo de peso?

Si necesita deshacerse de un par de kilogramos, es suficiente usar estos productos para el desayuno. Los cereales y una bebida de leche fermentada inician la digestión, energizan y energizan, saturan durante mucho tiempo, lo que le permite no sufrir una fuerte sensación de hambre.

Cocinar gachas de trigo sarraceno en kéfir es fácil. La receta es esta:

1. Vierta 250 ml de agua caliente 3 cucharadas. yo sémola de trigo sarraceno, déjelo reposar de 15 a 20 minutos.
2. Escurra el agua y vierta un vaso de kéfir fresco sobre los granos hinchados.
3. Coloque la mezcla resultante en el refrigerador durante la noche.

Coma toda la porción por la mañana. Si la papilla no es muy agradable de comer, puede agregarle algunas bayas, frutas, frutos secos. El azúcar y la miel no están permitidos.

Otras opciones para la dieta de kéfir y trigo sarraceno

Hay 3 opciones para esta dieta. Cada variedad tiene sus propias reglas y requisitos, que es importante observar estrictamente, de lo contrario no se logrará el efecto deseado.

Dieta "Clásica"

Se permite que la dieta clásica de kéfir y trigo sarraceno se adhiera a no más de 3 a 5 días. Si necesitas perder algunos kilos, basta con seguir esta dieta durante 3 días, si es más, debes aumentar la duración a 5 días. Es importante recordar que incluso los errores mínimos en la dieta clásica de kéfir y trigo sarraceno no están permitidos.

Durante todo el período, solo se permite el trigo sarraceno y una bebida de leche fermentada. El menú de tres días se ve así:

• Después de despertar, beba 1 cucharada. agua limpia a temperatura ambiente.
• Para el desayuno, come toda la porción de papilla de trigo sarraceno cocinada la noche anterior, rellena con una bebida de leche fermentada.
• Antes del almuerzo, puede beber té verde sin azúcar y miel, así como 1 vaso de kéfir.
• El almuerzo también consiste en el mismo conjunto de productos: gachas de trigo sarraceno, rellenas de kéfir.
• Si antes de la cena la sensación de hambre es inquietante, se permite saciarla bebiendo un vaso de kéfir.
• Para la cena, se come la porción habitual de gachas de trigo sarraceno.
• Si tiene hambre antes de acostarse, se le permite beber un vaso de leche fermentada.

Durante los 3 días es importante comer con frecuencia - 5 - 6 veces al día, pero no en grandes porciones. Esto ayudará a reducir el tamaño del estómago, por lo que necesitará mucha menos comida para estar completamente lleno. No olvide beber 1,5 - 2 litros de agua pura durante el día. Esto ayudará a mantener el equilibrio adecuado de agua y electrolitos.

Dieta "Estricta"

Este tipo de dieta de kéfir de trigo sarraceno se recomienda durante 7 días. Durante este tiempo, será posible perder de 5 a 7 kg de exceso de peso. La papilla de trigo sarraceno se puede usar tanto como quieras. También puede incluir frutas frescas, verduras, hierbas en el menú.

El menú de siete días se ve más o menos así:

• Desayuno. Trigo sarraceno hervido sin sal, especias.
• Almuerzo. Kéfir - 1 vaso.
• Cena. Gachas de trigo sarraceno con ensalada de verduras frescas, 1 fruta.
• té de la tarde. Kéfir - 1 vaso.
• Cena. Trigo sarraceno hervido sin sal y especias.

Como en el primer caso, es importante controlar la cantidad diaria de líquido consumido a lo largo de la dieta. Las ensaladas frescas no deben sazonarse con aceite vegetal, mayonesa y otras salsas grasas. La opción ideal es el jugo de limón. Por gusto y aroma, se permite agregar verduras a las ensaladas.

Dieta "Ahorradora"

Este tipo de dieta de kéfir y trigo sarraceno está diseñada para 14 días. Si cumple estrictamente con todas las reglas, en dos semanas podrá deshacerse de 9 a 12 kg.

El menú indicativo queda así:

• Desayuno. Alforfón empapado en kéfir o cocido en agua.
• Almuerzo. Kéfir - 250 ml, 1 manzana.
• Cena. Gachas de trigo sarraceno sobre kéfir con la adición de hierbas frescas o frutos secos.
• té de la tarde. Kéfir - 250 ml.
• Cena. Gachas de trigo sarraceno hervidas en agua.

Ventajas y desventajas de tal dieta.

La principal ventaja de la dieta de alforfón y kéfir es que tiene un mínimo de restricciones. Los productos que componen este sistema de nutrición tienen un efecto beneficioso sobre los órganos del sistema digestivo, saturan el cuerpo con sustancias útiles, vitaminas y minerales. Además, el trigo sarraceno y el kéfir son asequibles, por lo que absolutamente todos pueden seguir una dieta de este tipo sin dañar la billetera. Sentado en una dieta de kéfir y trigo sarraceno, no necesita calcular el contenido calórico de los platos cada vez. Esto también es bastante conveniente, especialmente si la persona que está perdiendo peso trabaja y no tiene tiempo para esas tonterías.

En cuanto a las desventajas, lo principal es la uniformidad de la dieta. Para perder kilos de más, debes comer solo trigo sarraceno y arroz. Un menú tan escaso se aburre rápidamente, que es la razón principal del desglose.

Durante la dieta de kéfir y trigo sarraceno, el cuerpo recibe solo un cierto conjunto de nutrientes. Pero si la dieta no dura mucho, no afectará el metabolismo y el funcionamiento de los órganos internos. Dado que el kéfir tiene un efecto laxante, es importante beber muchos líquidos para evitar la deshidratación.