Диета на крупах

Диета на крупах очень популярна среди людей, которые периодически ограничивают себя в питании, чтобы сбросить лишние килограммы. Большинство круп в готовом виде малокалорийны, при этом они отлично насыщают, содержат много полезных элементов и витаминов, а рецепт приготовления каждой довольно прост. Человеку, желающему в короткие сроки избавиться от лишнего веса, диетологи советуют обратить внимание на шесть полезных, доступных, вкусных каш, употребляя которые, удастся похудеть, нормализовать обмен веществ, улучшить работу кишечника и вернуть коже здоровый вид.

Диета на крупах: главные преимущества

Люди, решившие избавиться от лишнего веса, исключают каши из рациона одними из первых, ведь известно, что в них содержится большое количество углеводов. Однако стоит отметить, что это сложные углеводы, которые полезны для организма, так как долго усваиваются, насыщают, заряжают энергией.

Практически в каждом виде круп есть много витамина группы В, а также клетчатки, которая необходима для того, чтобы органы пищеварения функционировали слаженно.

Другие полезные свойства злаковых:

• нормализуют уровень холестерина;
• очищают организм от шлаков, металлов;
• восстанавливают обменные процессы;
• улучшают пищеварение;
• насыщают организм витаминами, микроэлементами, аминокислотами.

В крупах отсутствуют консерванты, химические добавки и прочие вредные вещества. Рецепт приготовления любой каши довольно прост и доступен даже ребенку. Каши отлично сочетаются с овощами, фруктами, кисломолочными продуктами. Диета на крупах имеет стабильные эффект. На ней худеющий не испытывает чувства голода,  его вес снижается плавно, не вызывая стресса, а полученный результат сохраняется надолго.

Ограничения

На диете из круп важно строго следить за меню. Чтобы добиться снижения веса, рекомендуется отказаться на время диеты от таких продуктов:

• мясо, в том числе и птица;
• животные жиры;
• рыба;
• картофель;
• молочные продукты;
• сахар, соль, острые приправы;
• мучное, сладости;
• алкогольные напитки.

Совет! Перед тем, как начать соблюдать диету из круп, диетологи советуют очистить кишечник. Для этого можно использовать мягкое слабительное на основе лактулозы или обычную клизму.

Полезные каши для похудения

Каши – диетическое блюдо, способствующее похудению и закреплению результата. Во время соблюдения такой диеты человек чувствует себя комфортно, бодро, не испытывает голода, а организм получает жизненно важные вещества, что тоже является несомненным преимуществом.

Овсяная

Овсянка – популярная и очень полезная каша, которая быстро готовится, стоит дешево и приносит много пользы. В составе овсяной крупы:

• витамины А, Е, РР, В;
• элементы: магний, калий, фосфор, йод.

Во время диеты полезно употреблять крупу долгой варки, которая намного полезнее той, что готовится быстро. В средней порции овсянки содержится 90 – 120 ккал.

Пшенная

Кладезь полезных минералов и витаминов, в частности витамина Д. Пшенную кашу можно сочетать со свежими овощами и фруктами. Она надолго насыщает, заряжает энергией и силой. В 100 граммах пшенки содержится 90 ккал.

Гречневая

Диета на гречке считается одной из самых эффективных и популярных. В этой крупе содержится много белка и аминокислот, поэтому включать ее в меню худеющего рекомендуется в первую очередь. Отварная гречка отлично сочетается с тушеными или сырыми овощами. На 100 г готовой каши приходится 132 ккал.

Ячневая

Очень полезная и незаменимая каша, в которой содержатся:

• ретинол;
• токоферол;
• никотиновая кислота.

Эти вещества нормализуют работу эндокринной системы, ускоряют обменные процессы, выводят из организма отравляющие вещества и тяжелые металлы. Каша из ячменя заряжает бодростью на весь день. Чтобы разнообразить рацион, можно сочетать продукт со свежими и приготовленными овощами, фруктами, сухофруктами. В 100 г приготовленной крупы содержится до 75 ккал.

Кукурузная

Эта крупа богата на витамины Е, С, В. Также в ней содержится никотиновая кислота, способствующая снижению уровня плохого холестерина и очищению крови. В кукурузной каше есть аминокислоты, грубые волокна, способствующие улучшению перистальтики кишечника. В 100 граммах приготовленной кукурузной каши содержится 59 ккал.

Перловая

Полезный и доступный диетический продукт, который рекомендуется употреблять людям, страдающим нарушением обмена веществ, проблемами с работой пищеварительной системы. Перловая каша улучшает пищеварение, выводит токсины и другие вредные вещества из организма. В такой крупе много витаминов А, Е, Д, РР, группы В. В 100 г перловки содержится около 110 ккал.