Los alimentos saludables conducen a comer en exceso
av_timer12/05/2018
Las personas tienden a comer más alimentos si los encuentran saludables, según han demostrado científicos de la Universidad de Texas.
Si una persona ve una mención en la etiqueta de que el producto pertenece a la categoría de alimentos saludables, entonces lo considera bajo en calorías y no satisface, lo que lleva a un consumo excesivo de dicho producto.
Los científicos decidieron averiguar cómo se relaciona el concepto de alimentación saludable con la saciedad.
A los voluntarios, divididos en dos grupos, se les dio la misma cantidad de galletas. El primer grupo - "útil", el segundo - "perjudicial". Resultó que el primer grupo comió menos. Los científicos instan a tener cuidado con las inscripciones en las etiquetas y evitar comer en exceso cualquier producto, incluso los saludables.
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