Régime à base de céréales


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Le régime céréalier est très populaire chez les personnes qui limitent périodiquement leur alimentation afin de perdre des kilos superflus. La plupart des céréales prêtes à l'emploi sont hypocaloriques, alors qu'elles sont parfaitement rassasiantes, contiennent de nombreux éléments et vitamines utiles, et la recette de chacune est assez simple. Pour une personne qui souhaite perdre du poids en peu de temps, les nutritionnistes conseillent de faire attention à six céréales saines, abordables et savoureuses, à l'aide desquelles vous pourrez perdre du poids, normaliser le métabolisme, améliorer la fonction intestinale et restaurer une peau saine.

Régime céréalier : principaux avantages

Les personnes qui décident de perdre du poids sont parmi les premières à exclure les céréales de l'alimentation, car on sait qu'elles contiennent une grande quantité de glucides. Cependant, il convient de noter que ce sont des glucides complexes qui sont bénéfiques pour le corps, car ils sont digérés longtemps, saturent et dynamisent.

Presque tous les types de céréales contiennent beaucoup de vitamines B, ainsi que des fibres, nécessaires au bon fonctionnement des organes digestifs.

Autres propriétés bénéfiques des céréales :

  • normaliser les niveaux de cholestérol;
  • nettoyer le corps des toxines, des métaux;
  • restaurer les processus métaboliques;
  • améliorer la digestion;
  • saturer le corps en vitamines, oligo-éléments, acides aminés.

Il n'y a pas de conservateurs, d'additifs chimiques et d'autres substances nocives dans les céréales. La recette pour faire n'importe quelle bouillie est assez simple et accessible même à un enfant. Le porridge se marie bien avec les légumes, les fruits, les produits laitiers. Un régime à base de céréales a un effet stable. Sur celui-ci, perdre du poids ne ressent pas la faim , son poids diminue en douceur, sans provoquer de stress, et le résultat est conservé longtemps.

Restrictions

Sur un régime de céréales, il est important de suivre strictement le menu. Pour obtenir une perte de poids, il est recommandé d'abandonner les aliments suivants pendant toute la durée du régime :

  • viande, y compris volaille;
  • graisses animales;
  • poisson;
  • pomme de terre;
  • les produits laitiers;
  • sucre, sel, épices piquantes;
  • farine, bonbons;
  • boissons alcoolisées.

Conseil! Avant de commencer un régime de céréales, les nutritionnistes conseillent de nettoyer les intestins. Pour ce faire, vous pouvez utiliser un laxatif doux à base de lactulose ou un lavement régulier.

Céréales utiles pour perdre du poids

Le kashi est un plat diététique qui aide à perdre du poids et à consolider le résultat. En suivant un tel régime, une personne se sent à l'aise, joyeuse, ne ressent pas la faim et le corps reçoit des substances vitales, ce qui est également un avantage incontestable.

gruau

La farine d'avoine est une céréale populaire et très saine qui cuit rapidement, est bon marché et apporte de nombreux avantages. Dans la composition des flocons d'avoine :

  • vitamines A, E, PP, B;
  • éléments : magnésium, potassium, phosphore, iode.

Pendant le régime, il est utile d'utiliser des céréales longuement cuites, beaucoup plus saines que celles qui sont cuites rapidement. Une portion moyenne de flocons d'avoine contient 90 à 120 calories.

Millet

Un entrepôt de minéraux et de vitamines utiles, en particulier de la vitamine D. La bouillie de millet peut être combinée avec des légumes et des fruits frais. Il sature longtemps, se charge d'énergie et de force. 100 grammes de millet contiennent 90 kcal.

Sarrasin

Le régime au sarrasin est considéré comme l'un des plus efficaces et des plus populaires. Cette céréale contient beaucoup de protéines et d'acides aminés, il est donc recommandé de l'inclure en premier lieu dans le menu de perte de poids. Le sarrasin bouilli se marie bien avec les légumes cuits ou crus. Il y a 132 kcal pour 100 g de bouillie finie.

orge

Bouillie très utile et irremplaçable, qui contient:

  • rétinol;
  • tocophérol;
  • un acide nicotinique.

Ces substances normalisent le travail du système endocrinien, accélèrent les processus métaboliques, éliminent les substances toxiques et les métaux lourds du corps. La bouillie d'orge dynamise pour toute la journée. Pour diversifier l'alimentation, vous pouvez combiner le produit avec des légumes frais et cuits, des fruits, des fruits secs. 100 g de céréales cuites contiennent jusqu'à 75 kcal.

maïs

Cette céréale est riche en vitamines E, C, B. Elle contient également de l'acide nicotinique, qui aide à réduire le mauvais cholestérol et à purifier le sang. La bouillie de maïs contient des acides aminés, des fibres grossières qui améliorent la motilité intestinale. 100 grammes de bouillie de maïs cuite contiennent 59 kcal.

Orge

Un produit diététique utile et abordable qui est recommandé aux personnes souffrant de troubles métaboliques, de problèmes du système digestif. La bouillie d'orge améliore la digestion, élimine les toxines et autres substances nocives du corps. Ces céréales contiennent beaucoup de vitamines A, E, D, PP, groupe B. 100 g d'orge contiennent environ 110 kcal.


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