Диета для молодости кожи

Глянцевые журналы уверяют нас, что сделать кожу моложе помогут исключительно дорогостоящие кремы и косметические процедуры. Однако врачи уверены, что диета для молодости кожи принесет организму гораздо больше пользы. Конечно, правильный уход тоже очень важен. Но сам по себе он не дает такого результата. Что же касается ботокса и прочих процедур, то они разглаживают морщины, но при этом не помогают скрыть нездоровый цвет лица и не мешают образованию новых морщин.

Диета для молодости кожи предполагает определенные ограничения. Однако список продуктов, вредящих коже, относительно невелик. Придется ограничить соль и сахар, отказаться от наваристых бульонов и жареных блюд. Не рекомендуется употреблять острые блюда, что не исключает из рациона пряных трав. Отказавшись от этих продуктов, а также от сдобы, крепкого чая и кофе, вы сможете предупредить появление пигментных пятен и избавиться от отеков под глазами.

Диета для молодости кожи – это целая философия питания. Ваше меню должно включать достаточное количество витаминов и полезных веществ. В рационе обязательно должны присутствовать овощи и фрукты оранжевого цвета, которые содержат бета-каротин. При недостатке этого элемента кожа быстро становится сухой и шероховатой, а ногти и волосы приобретают ломкость. Чтобы разнообразить «оранжевый» рацион, включите в него запеканки из тыквы, салаты из моркови, компоты из абрикосов и облепихи. Помните о том, что бета-каротин относится к числу жирорастворимых витаминов, и поэтому лучше усваивается в сочетании с растительными жирами.

Диета для молодости кожи предполагает и достаточное количество ликопина. Это вещество является антиоксидантом, а больше всего его содержится в помидорах. Причем при тепловой обработке его количество только увеличивается. Поэтому томатный суп-пюре или рис, запеченный с помидорами и грибами, добавит к вашему рациону больше этого вещества, чем свежие овощи. Ликопин ускоряет выработку меланина, а это обеспечивает ровный цвет кожи.

Чтобы предотвратить появление морщин, важно обеспечить эластичность кожи. Именно поэтому в рацион должны входить растительные жиры. Можно использовать не только оливковое и подсолнечное масло, но и льняное. И нельзя полностью исключать сливочное масло, хотя и придется ограничить его употребление до 5-10 граммов в день.

Упругость кожи обеспечивает особый белок – коллаген. После 25 лет наш организм постепенно перестает его вырабатывать, поэтому нужно употреблять его в достаточном количестве. Много коллагена и витаминов группы B содержится в индейке – готовьте ее мясо на пару или запекайте и подавайте с овощным гарниром.